mercoledì 7 aprile 2010

Rose per un'amica

Ciao a tutte!! Finalmente oggi un'accenno di primavera,l'inverno quest'anno non ci vuole proprio lasciare..
Sabato scorso era il compleanno di una cara amica potevo non fargli la torta? nooooo!!!
Pensavo ormai di essere prevedibile invece non se lo aspettava,sapeva che ero impegnata in una marea di altre cose il fine settimana di Pasqua, ma un po di tempo per fargli la torta me lo sono ritagliata..altrimenti a cosa servono le amiche :-)) inutile dirsi che é rimasta contentissima!
La base e quella all'acqua minerale farcita con crema pasticcera al limone e bagna al limoncello..e tanta tanta panna fresca...Buonissima! Volevo mettere delle fragole nella crema,ma qui in questo periodo non se ne trovano di buone,i limoni sono più dolci al confronto,quindi ho optato per una farcia semplice..
le rose sono in crema di burro la ricetta che uso e quella di Carla,sta volta ho litigato un po con le rose non sono tanto contenta di come sono venute,fatte di fretta e si vede...










Vi auguro un buon mercoledì...

Francesca

2 commenti:

  1. Il bello del compleanno, così penso io da sempre, è una torta con le candeline.
    Ma questa, come tutte, è "LA TORTA"!!!
    Hai delle amiche fortunate.
    Ciao.
    :x

    RispondiElimina
  2. Ciao Sandra,e da tanto che non facio una torta con le candeline,mi hai dato uno spunto per la prossima torta!!
    Sono molto fortunata anche io ad avere loro come amiche ricambio con piacere l'affetto che ricevo..
    Baci

    RispondiElimina

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