Ma quando arriva Natale? Ci siamo inizia il conto alla rovescia oggi e la prima domenica d'Avvento,aprono i mercatini di Natale e come tradizione si iniziano a preparare i dolcetti Natalizi.
Il calendario dell'avvento non poteva certo mancare fa la gioia di grandi e piccini a chi non piace farsi coccolare da un dolcetto al giorno?Mio marito se lo sta già pregustando e rimasto quando gli ho detto che deve aspettare 1° di dicembre!
Le foto non gli rendono giustizia, già come fotografa sono negata poi ci si é messo anche il tempo scuro a completare il quadro,se prima di divorarlo esce qualche raggio di sole le rifaccio.Facilissimo e veloce da fare quindi siete ancora in tempo per realizzarlo,non ho usato stampini per tagliare i quadrati dell'albero ma un coltello cosi da avere una forma più "disordinata".
Ho preparato una frolla alle mandorle con:
200 gr di burro
1 rosso d'uovo
100 gr di zucchero a velo
100 gr di farina di mandorle
250 gr di farina 00
un pizzico d sale
Ricetta di http://tortedecorazioni.blogspot.com/
Ho insabbiato il burro con lo zucchero le mandorle la farina e il sale, aggiunto il tuorlo e infine la farina.Fatta riposare in frigo per 30 min circa,la frolla e friabile tende a sbriciolarsi ma non aggiungete niente,una volta cotta e buonissima escono dei biscotti molto delicati di sapore.
Li ho cotti nel forno a 170° per 10 min non di più non bisogna fa scurire la frolla.
Ho spalmato un leggero velo di confettura di albicocche sui biscotti prima di ricoprirli con la pasta di zucchero.
il babbo natale e formato da un cerchio per il viso,con una forma a goccia la barba,i baffi sempre a goccia.
Con il calendario dell'avvento partecipo al contest natalizio di Terry
baci sparsi Francesca
