giovedì 8 dicembre 2011

Tutorial. Come addobbate l'albero di Natale?

Non so voi ma io ogni anno ho lo stesso problema non so mai come decorare l'albero di natale.
Frugavo tra i vari addobbi e mi sono capitate tra le mani queste palline saranno ancora di moda?


           Mentre penso cosa farne ci mangio su...


Ho preparato una quattro quarti di 2 uova le ho pesate e ho messo la stessa quantità di burro,zucchero e farina,nel mio caso le 2 uova pesavano 130 gr e ho messo 130 gr di burro,130 gr di zucchero 130 gr di farina.Montato il burro con lo zucchero aggiunto i tuorli le chiare montate a neve e a ultimo la farina,forno 170° ho cotto le mezze sfere nelle formine per le delizie riempite per metta per circa 20 min,ne sono uscite 12.
Pensavo che una volta unite le due metà non erano sferiche invece sono venute perfette!

Ho stuccato con della ganache al cioccolato bianco fatto con 150 gr di cioccolato bianco e 50 gr di panna.

Ricoperti con della pdz,qui ci vuole un po di pazienza essendo sferiche e più complicato di una torta,ma il risultato finale non e male.



Inutile dirlo mi sono divertita tantissimo a decorarle,o be insomma un po meno a mettere tutte quelle palline dorate certo che ogni tanto me le vado a cercare!!


Le stelle di Natale semplici e veloci ho usato i taglia pasta a stella.



Il gancetto e formato da una pallina rivestita con un fiorellino a 5 petali la pdz per il fiore non va tirata tanto fine.


Le due parti vanno leggermente inumidite per aderire con le dita levighiamo la pdz fino a ricoprire la pallina


             mettiamo il gancetto ed e pronto




E voi di che decorazioni siete? Buon albero di Natale a tutte!
baci sparsi Francesca

47 commenti:

  1. O caspita Francesca,ma sono bellissime.Brava.
    Senti siccome ancora non l'ho fatto l'albero,se mi mandi proprio questa scatola,ti prometto che le metto tutte ben in vista.Sono delle opere d'arte.
    Un abbraccio e un bacione cara.

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  2. Ciao Francesca..
    lo sai? ti ho sgamato subito
    prima ancor adi leggere avevo capito che quella sopra era pdz....
    poi però vedendo l'interno... mi osno detta
    Ne sa una più del diavolo ed è bravissima a realizzare i suoi progetti
    super brava come sempre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  3. Wooooowwwwwwwww Che spettacolo!!!
    Davvero una super idea... un regalone stupendo!

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  4. Fausta sono gia per strada!! bacioni

    Cali avrei dovuto lucidarle un po :)) mi diverto tanto a pasticciare lo sai, bacioni

    Lucia un pensiero diverso dai soliti cioccolatini!

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  5. Ma certo che ancora si usano!!!! Ma sono meravigliosi complimenti

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  6. Francesca tu sei un fenomeno, sono delle vere opere d'arte, troppo belle!!! Posso condividerle sulla mia pagina di facebbok? Un abbraccio

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  7. Beh, Francesca te lo posso dire... ma non lo dire a nessuno, eh!
    Ogni volta che vengo a trovarti mi sento una gran CIALTRONA!!!
    Sono di una bellezza strato-sferica queste belle sfere di Natale! Attenta che prima o poi potrei fare una capatina da te (visto che sei dietro l'angolo!) per qualche lezione privata!!! ;-D

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  8. Ma che bella stratosferica idea!! bravissima sei un genio questa te la copio! ^_^
    Bravissima Francesca
    buon fine settimana Anna

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  9. Ma lo sai che ci avevo creduto, sono talmente perfette che sembrano vere, brava come sempre!

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  10. Bellissime!!! Un lavoro fantastico!,grazie !

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  11. Mamma mia che meraviglia! Hanno un colore incredibile, bravissima come sempre. Un abbraccio.

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  12. mamma mia che belle!!!!!!!!!!! certo mettere la pdz sulla sfera deve essere un'impresa... e il bello è che le tue palline sono perfette!!!!!!!
    il nostro albero quest'anno è patriecopovero... striscie di bottiglie rosse e verdi arrotolate al calore del fuoco e poi bucate e appese, angioletti ricavati da un vassoio di polipropilene, e fette di arancia seccate in forno... è perfino bello...

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  13. Ciao Francesca, che bella idea che hai avuto, senti ma come hai fatto a fare i gancetti per le palline?
    Grazie un bacione!

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  14. alla faccia delle palline di natale!

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  15. Silvanausa alla fine ho deciso di si!baci

    Sara certo che puoi mi fa davvero piacere! Baci

    Clara altro che cialtrona hai le mani d'oro fai delle decorazioni bellissime con ogni tipo di materiale e mica e poco!! Ti aspetto per pasticciare insieme baci

    Mandi grazie!

    Anna copia copia bacioni

    Grazie Letizia baci

    ricetteamore fantasia Grazie!

    Tinny grazie bacioni

    Sasha ti credo che é bello ho visto fare delle decorazioni stupende con le bottiglie,complimenti per l'originalità!!

    Pat62 per i gancetti sono facili domani faccio un passo a passo e aggiungo le foto,ti volevo chiedere gia da tempo se hai un blog? baci

    Silvia Grazie!!

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  16. no....no...noooooo queste le vogliooooooo!!!!

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  17. MERAVIGLIOSE!!! Complimentissimi!!

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  18. Ciao Francesca, grazie per la risposta, aspetto ansiosa, io non ho un blog chissà un giorno.
    Grazie ancora per la tua disponibilità e per quello che ci insegni.
    Bacione.

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  19. mamma mia che meraviglia!!!!sembrano vere....promettimi che mi insegni a farle!!!!!!

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  20. ciao Francesca, ho visto su facebook il link a questo post condiviso da Sandra M. e mi ha incuriosito. Veramente complimenti, queste decorazioni dolci sono una meraviglia a vedersi e sicuramente anche a gustarsi, Molto originali, anche se la preparazione richiede una certa abilità. Ti seguirò volentieri... chissà che non diventi abile un po' anch'io!!
    ciao e a presto
    Rita

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  21. Sandra su provaci !!

    Lori grazie!

    Pat ora scarico le foto e le posto,grazie a te di seguirmi! baci

    Gina con piacere vengo io o ti avvicini tu?

    Ciao Rita piacere di conoscerti,grazie per i complimenti,le decorazioni sembrano complicate ma non lo sono,ci vuole un po di pazienza certo ma vale la pena provare. Ringrazio Sandra di avermi linkata mi fa molto piacere!!
    spero di leggerti ancora su queste pagine!
    ciao e grazie di essere passata

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  22. Sono bellissime.......queste te le copio (se ci riesco!!)

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  23. Ciao Francesca sono semplicemente stupende mio marito è rimasto sbalordito!!! Come d'altronde tutto ciò che fai, una mia collega ti ha scoperto passando dal mio sito ed è rimasta folgorata dalle tue orchidee. Sei fantastica un bacione!!!

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  24. Grazie Lara,mi fa piacere che le orchidee siano piaciute,io le adoro!!

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  25. io ci avevo creduto! pensavo fossero palle vere per l'albero! ma quante ne sai? ti invidio :)) bravissima cara, bacioni affettuosi :X

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  26. non riesco ad esprimermi perche' mi hai lasciato senza parole sei un genio delle creazioni complimenti

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  27. noooo non ci posso crede..!!! io pensavo che erano davvero delle palle per l'albero di natale.. mammina me l hai fatta un altra volta come la tua orchidea ricordi..?! non ci posso crede sembrano davvero reali ... se non avessi fatto le foto al interno io credo che nessuno avrebbe detto buone ^__^ cavoli ma sei un artista e non smetterò mai di dirlo...
    un abbraccio forte cara
    lia

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  28. l'anno scorso mi è venuta l'idea di addobbare l'albero con torroncini, caramelle, cioccolatini, ogni giorno dovevo rinnovare l'addobbo spariva sempre tutto, questa anno se metti questi bei dolci sull'albero rischi per un mese di prepararne :-))

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  29. Sonia ma sono verissime :)) Bacioni

    Grazie Giovanna!

    Grazie Lia sei gentilissima un bacione

    La Pasticciona grazie

    Günther immagino che tutti ronzavano intorno all'albero,almeno non avevi problemi dopo nel disfarlo era gia spoglio ahahaha

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  30. Francesca mi lasci sempre a bocca aperta!!!! Ma che belleeeeee!:D

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  31. Francyyyyyy.....sei mitica brava brava brava..non sò che dire di più!!!!!<3

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  32. In effetti non sono più di moda, mandale a me che amo il vintage!
    FANTASTICHE! Ma quanto sei brava e unica nelle tue creazioni! Complimenti di cuore! E un abbraccione!

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  33. sono capitata su questo blog per caso cercando come si fanno le decorazioni in zucchero. complimenti: sei bravissima, e queste palline commestibili sono davvero stupende! :-)

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  34. sono davvero splendide....e ci sono cascata come un pollo!!!!!!
    se non vedevo le altre foto avrei pensato che fossero davvero palline vere!!!!!!
    i complimenti sono superflui, ma te li faccio lo stesso, BRAVA BRAVA BRAVA!!!!!!!
    A presto,
    ciaoooooooooooooooo

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  35. Grazie Dana sei gentilissima,un bacione!!!

    Ciao La Ucci benvenuta e grazie per i complimenti!

    Sgt.Pepper grazie, complimenti e auguri per il contest! baci

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  36. Nooooo!!!! Ma sono bellissime e ghiottissime!!!! Sei strepitosamente brava!!!!!Complimenti e Buone Feste! (vado a votarti per il calendario..baci!)

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  37. Grazie Maria Luisa sei carissima!!! buone feste Baci

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  38. Bravissima Francesca!!!

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  39. oh!! mamma e adesso ti trovo... !!!!
    ma non ti mollo :)
    se va passa anche da me magari, mi dai un dritta...♥
    ciao e a presto
    Ann@
    http://unpodibricioleincucina.blogspot.com/

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  40. ma sei bravissima!hai pensato di aprire una pasticceria? io sono cliente fissa te lo dico!!^_^

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  41. sono un ragazzo, la mia ex si vantava di saper preparare dolci spettacolari, ora le segnalo il tuo sito così si impicca dalla rabbia, cmq complimenti 6 davvero un genio, la boss dei dolci!

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  42. Ciao Francesca <3
    quest'anno ho preparato le tue palline non sono perfette come le tue ma mi sono divertita tantissimo a prepararle..
    ti ringrazio tantissimo per le belle idee e spiegazioni
    un bacio e Buon Natale
    cali

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  43. Cali la perfezione non é tutto! mi fa davvero pacere che le hai riprodotte,passo subito a vederle.
    Buon Natale anche a te baci

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Baci Francesca

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